寒露(lu)節(jie)(jie)氣應該吃些什么才能(neng)保持身體健(jian)康呢(ni)？寒露(lu)養生要(yao)特別注意飲(yin)(yin)食。到(dao)了(le)這(zhe)個節(jie)(jie)氣，很多飲(yin)(yin)食習慣就(jiu)需(xu)要(yao)改變了(le)。在(zai)這(zhe)里，小(xiao)編(bian)為(wei)大家介(jie)紹一下寒露(lu)時節(jie)(jie)的飲(yin)(yin)食怎么安排最(zui)好，千(qian)萬別錯(cuo)過了(le)哦。

什(shen)么是(shi)寒(han)露(lu)

寒露節氣(qi)時(shi)，太陽的(de)直射(she)點(dian)已經離開了赤道，由南緯5°57′移至(zhi)南緯11°32′，這(zhe)時(shi)北半(ban)球的(de)太陽高度角(jiao)由大變小，地面所接收的(de)太陽熱量比(bi)夏季顯(xian)著減少，氣(qi)溫明顯(xian)下降。全國大部分(fen)地區，甚至(zhi)華南都會受到冷空(kong)氣(qi)的(de)影(ying)響。這(zhe)時(shi)，許多(duo)人開始用“寒冷”來表達自(zi)己(ji)的(de)感(gan)受。

從(cong)字面(mian)上看(kan)，寒(han)(han)(han)露的(de)“寒(han)(han)(han)”就是寒(han)(han)(han)冷，“露”則表示了(le)近地(di)面(mian)水汽(qi)凝結成(cheng)露水的(de)現象。但(dan)從(cong)氣(qi)象角度來看(kan)，寒(han)(han)(han)露節(jie)氣(qi)和白露、霜降這兩個節(jie)氣(qi)一樣，所表示的(de)熱量變化意(yi)義(yi)比(bi)它的(de)水分變化意(yi)義(yi)更為(wei)明(ming)顯。應該說，寒(han)(han)(han)露更多地(di)體現了(le)一種氣(qi)溫轉變，季節(jie)轉換的(de)過程。
寒(han)露時節飲食方(fang)案

秋(qiu)天(tian)，尤其是(shi)寒露前后開始，空氣(qi)中(zhong)的(de)水(shui)(shui)分(fen)逐(zhu)漸減少，空氣(qi)趨于(yu)干(gan)燥(zao)，人體(ti)同樣缺(que)少水(shui)(shui)分(fen)。但是(shi)，喝白開水(shui)(shui)并(bing)不能(neng)完全抵御秋(qiu)躁(zao)帶來的(de)負面影響(xiang)。

我國古(gu)代就有應對秋躁的(de)(de)飲(yin)食良方，即(ji)：“朝朝飲(yin)水(shui)(shui)，晚晚蜜湯。”換(huan)言之，喝(he)白(bai)開水(shui)(shui)，水(shui)(shui)易流失，若在白(bai)開水(shui)(shui)中加少許食鹽(yan)，就不容(rong)易使機(ji)體水(shui)(shui)分流失了。白(bai)天喝(he)點鹽(yan)水(shui)(shui)，晚上則喝(he)蜜水(shui)(shui)，這(zhe)既是(shi)補充人體水(shui)(shui)分的(de)(de)好(hao)方法，又(you)是(shi)秋季(ji)養生、抗拒衰老的(de)(de)飲(yin)食良方，同時還可(ke)以(yi)防止因秋躁而引起的(de)(de)便(bian)秘(mi)。
養生(sheng)專家提(ti)醒說，秋(qiu)躁時節，還要注(zhu)意不(bu)吃(chi)(chi)或少吃(chi)(chi)辛辣(la)燒(shao)烤(kao)類食品，如辣(la)椒、花椒、桂皮(pi)、生(sheng)姜(jiang)(jiang)、蔥及(ji)酒等，特別(bie)是生(sheng)姜(jiang)(jiang)。將少量蔥、姜(jiang)(jiang)、辣(la)椒作為(wei)調味品，問題并不(bu)大，但不(bu)宜常(chang)吃(chi)(chi)、多(duo)吃(chi)(chi)。
寒露時(shi)節應吃的(de)食物

黃   豆

中醫認為黃(huang)豆(dou)具有健脾寬(kuan)中、潤燥消水、清(qing)熱(re)解毒的(de)(de)作用，常用黃(huang)豆(dou)與豬蹄(ti)、排(pai)骨等煲湯食用，可(ke)起到很好(hao)的(de)(de)補益(yi)作用。且秋季天氣干燥，在飲食上應多喝些豆(dou)漿(jiang)等以補充人體所需的(de)(de)蛋白質(zhi)。因此，大家購買的(de)(de)時候多選擇高蛋白的(de)(de)黃(huang)豆(dou)產品。

鴨   梨

梨中含有(you)豐富的B族維生(sheng)素，能保(bao)護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降(jiang)低血壓。梨所(suo)含的配糖體及鞣酸(suan)等(deng)成分(fen)，能祛痰止(zhi)咳，對(dui)咽喉有(you)養(yang)護作(zuo)用。因此，秋天特(te)別適合(he)吃鴨梨。

牛   肉

牛肉(rou)所含的蛋白質、脂肪(fang)以(yi)(yi)及維生(sheng)(sheng)素(su)A、維生(sheng)(sheng)素(su)B、維生(sheng)(sheng)素(su)D、鈣(gai)、磷、鐵等(deng)物質十分豐富。常吃牛肉(rou)可以(yi)(yi)滋養脾胃、強(qiang)健筋(jin)骨(gu)。特別(bie)適宜(yi)于(yu)中氣(qi)下隱、氣(qi)短(duan)體虛、筋(jin)骨(gu)酸軟、貧血久病及面黃目眩之(zhi)人(ren)食用(yong)。

白蘿卜(bu)

秋天人體容易出(chu)現咳嗽、哮喘、胃不適、頭暈、胸悶(men)、心(xin)悸等癥(zheng)狀，白(bai)蘿卜(bu)具有(you)清熱(re)化痰的(de)功效，生吃(chi)可(ke)以(yi)止渴(ke)、清內熱(re)；熟(shu)食可(ke)消食健脾。
溫馨(xin)提示

康(kang)姿百德提示您：天氣(qi)(qi)溫度多(duo)變(bian)，請預防感冒。加強鍛煉(lian)，合理膳食(shi)，保證睡眠，這樣才能有(you)更(geng)好的(de)精氣(qi)(qi)神兒投入到工作和生(sheng)活中。

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